開冷飲店流程是什么?開冷飲店設備清單,開冷飲店需要多少錢?

2015
10/05
23:23

經驗 作者:商鋪搜編輯整理

開冷飲店的流程是什么?開冷飲店需要哪些設備?開冷飲店設備清單,開冷飲店需要多少錢?... ...想必很多初次準備開冷飲店的創業者心中有很多類似的疑問,今天商鋪搜網小編結合開店經驗為您解答3大主要疑團。

一、開冷飲店的流程

A 選址:任何一個實體店面,選址是首要任務,開冷飲店也不例外,根據自身對冷飲店的定位選擇不同的地段鋪面。

B 店鋪裝修

C 證照辦理

D 設備購置

E 開業營銷


二、開冷飲店設備清單

  開冷飲店需要什么設備?其實這個問題本身就很含混,因為不同的冷飲店定位,或者說經營不同檔次的冷飲產品,需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的,即便是相同的設備,只要制作工藝和材質不同,品質檔次和品牌影響力不同,都會影響著設備的價格高或低。如冷飲店需要的冰淇淋機器,根據功能和品質不同,產品品種也多種多樣,價格也是從幾百--幾千不等,所以首先,以價格來概括冷飲店的設備投資是很不專業也很不科學的。開冷飲店怎么樣?正確的做法是,先要確定自己的目標消費群和經營品種,這樣才能確定自己所要購買的設備,也就是在確定了經營品種后,才知道具體需要那些符合開店需要的設備。然后進行工藝性能、質量性能、出品效率、操作便利性等的比較,最后才是價格比較,挑選性價比最高的來選購,而不是不管三七二十一只管照著最新的款式狂購亂購。在這里,我的建議是,凡是關系到出品質量和效率的設備,一定要選好的,這個不能打折扣,因為現在的消費者是挑剔的,產品質量和生產效率是你經營成功的關鍵,而在一些輔助的工具用具的選擇上,則可以根據自己的實際情況選擇性的購買。這是一份我們給消費者推薦經營定位在中檔冷飲店所需的設備清單,希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。

1.制冰機:專門制作標準冰粒的設備,冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次,這樣的設備不能草率了事,應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。

2.冷熱飲機:炎熱的夏季用于調配清涼爽口、沁人心脾的飲品,購買是可根據店面客流量來選擇單缸或者雙缸還是三缸。一般建議購買冷熱兩用的。


三、開冷飲店需要多少錢?

這個問題不能一概而論,具體費用由店鋪租金+店鋪押金+店鋪轉讓費+店面裝修+設備+產品+營銷活動 等組成

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